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原标题:杭州螃蟹“变脸”事件续:可能被人打了“兴奋

浏览次数:188 时间:2019-11-27

  
本报6日报道了浦阳镇谢家村胡女士家上梁酒上的150只螃蟹,买来时张牙舞爪,上了桌变得发黑发臭的蹊跷事。几天来,不少读者打进热线82654321,对螃蟹“变脸”事件进行了猜测。而一直没有露面的厨师阿兴也打来电话,表示对这件蹊跷事,自己也有话要说。
阿兴师傅告诉记者,自己做厨师这么多年,从来没有遇到过这种情况。他说自己与东家的关系很好,没闹过矛盾,根本没必要在上梁酒上“捣鬼”。“我倒是听说,卖水产的谢师傅将150只螃蟹钱全部退给了东家。”
对此,水产老板谢师傅表示,自己事发第二天上午就去当地派出所报了案,“如果是我所为,又怎么会报案?”谢师傅告诉记者,自己将一部分问题螃蟹带回家冷冻起来,目前,正在寻找相关的检测部门,想对问题螃蟹进行化验。“我也很想弄清楚事情的真相,还自己一个清白。”谢师傅说。
对于这件事,一位姓洪的读者给我们打来电话,说自己多次遇到过类似的问题螃蟹。他了解到的情况是,一些不法商贩用针头给螃蟹注射一种类似于“兴奋剂”的药物,以增加重量、提升卖相。这些被注射药物的螃蟹外观看起来与普通蟹大致无异,也能存活一段时间。“不过,这种问题螃蟹还是有迹可循的,被煮熟后,这些螃蟹背上会出现四五个白色的针孔。”
目前,此案警方还在调查之中。
 

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