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原标题:气温下降供应量有限南宁市场罗非鱼价格上涨

浏览次数:65 时间:2019-11-24

  
“这段时间罗非鱼可不便宜,差不多跟猪肉一个价了。”昨日下午去市场买菜的陈阿姨看着罗非鱼的标价说道。据了解,今年南宁市的罗非鱼不仅价格上涨,数量也有所减少。据悉,这与罗非鱼不耐寒,养殖户在天冷前已销售大批罗非鱼以及罗非鱼养殖规模缩减有关。
A 走市场 鱼价涨市民连称吃不起 
“今天想做道红烧罗非鱼,没想到罗非鱼都涨到6块钱一斤了,快吃不起了。”在五里亭菜市水产档一摊位前,打算买罗非鱼的黄阿姨看到价格后,随即改买了草鱼。记者看到,在五里亭菜市水产档,约有10来家卖淡水鱼的摊位,仅有3家摊位卖罗非鱼,价格在4.5元/斤至6.5元/斤之间。
在一家鱼摊前,10来条罗非鱼正活蹦乱跳的在鱼池里窜来窜去,据估计每只罗非鱼约有1.5斤。“这批罗非鱼刚刚运到,新鲜、个头也大,每斤6.5元。”摊主大姐热情地招呼,“罗非鱼不耐寒,现在天气寒冷,每次去进货都不敢进太多,万一卖不完被冻死就亏大了。”摊主有些无奈。
旁边一个鱼摊前,不大的鱼池里挤满了罗非鱼,但是个头都比较小,有一部分鱼儿已翻身浮在水面上,不见动弹。“天冷了,鱼受不了冷就翻身了,但你放心,它们还没死,5元一斤!”摊主连忙解释。记者伸手试试池子里的水温,的确有些凉。
B 访农户 提前卖掉不耐寒罗非鱼 
天冷导致罗非鱼价格上涨,养殖户养殖的罗非鱼货源情况又如何?“其实,在天气变冷之前就已卖掉大批不耐寒的罗非鱼。”高新区安宁街道路西村罗非鱼养殖户潘会源说,他家养了50亩的罗非鱼,去年10月份已将大批罗非鱼卖掉,当时收购价5元/斤。
潘会源总结过去一些经验,2012年初,引进20亩抗寒的奥尼品种,并于冬季前卖掉大批罗非鱼,剩下越冬的罗非鱼数量减少,再加上提高鱼塘的蓄水位,使得鱼塘的水温较为适宜罗非鱼生存。因此,虽然今年低温天气连番来袭,但损失并不大。“去年损失高达七八万元,今年一两万元。”他说。
“与去年同期相比,今年寒冷的天数并不长,2012年寒冷天数多达40多天,损失40多万元。”西乡塘镇坛洛村养殖户孟红说,由于担心天寒影响罗非鱼养殖,因此,养殖规模相比之前也有所减少,只养了17万斤鱼苗,而且在冬季来临之前,就已卖掉一批罗非鱼,剩下的罗非鱼则采取相应的措施,经济损失不到1万元。
C 问专家 越冬罗非鱼养殖减少四成 
罗非鱼是热带鱼种,一般能够承受的低温为10℃左右。前段时间,南宁气温降到10℃以下,已达到罗非鱼所能耐受的临界点。“前段时间,我们在宾阳调研的时候发现,一些罗非鱼养殖户的鱼已被冻死一批,使得今年市场整体上的罗非鱼的供应量减少了。”南宁市水产畜牧兽医推广站站长李凌波说,目前很多养殖户都知道罗非鱼不耐寒,而且连番遭遇冬季冻死鱼的情况,一部分养殖户不得不减少规模养殖,有的甚至不养了。
“经过调研,今年全市罗非鱼越冬养殖规模会比上一年度减少40%,有很多养殖户前期就把鱼卖掉了。”李凌波说,去年持续低温导致大批罗非鱼苗死亡,影响了今年罗非鱼的产量,不过,目前越冬的罗非鱼都采取了一些保暖升温措施。“估计达到越冬条件的成鱼只有100万斤左右,能满足市场供应就已经不错了,很难满足加工厂的需求。”李凌波说,“同期相比,今年罗非鱼的收购价比去年高。今年罗非鱼加工厂的收购价是4.45元/斤,去年同期是3至4元/斤,上涨1元左右。”  
记者孟娟娟黄卉实习生谭凌宇
 

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