《食品安全法》将提升我国食品安全水平

小型食品厂:《食品安全法》将提升我国食品安全水平

2020-03-12 22:35:13热度:作者:商城县辰沛风味食品生产厂家来源:http://www.autoLiferx.com

《食品安全法》将提升我国食品安全水平 3月2日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,卫生部、工信部、农业部、工商总局、质检总局五部门有关负责人表示,《食品安全法》实施后将提高和促进中国的食品安全水平。

卫生部副部长陈啸宏表示,按照《食品安全法》的规定,农业、卫生、工商、质检、食品药品监管等部门分别承担食品安全的相关监管责任。卫生部门全面分析把握当前食品安全工作的形势和任务,建立食品安全综合协调机制;全面提高食品安全综合协调能力,加快食品安全监测、评估、信息和事故查处体系建设;做好食品安全综合协调、重大事故查处、风险监测与评估、信息发布、标准制定、新产品的许可及检验规范的制定等工作。

国家工商总局食品流通监管司司长刘俊臣介绍说,各级工商行政管理机构将针对目前流通环节存在的突出问题,把贯彻《食品安全法》与落实国务院食品安全整顿方案结合起来,重点工作主要是五项:一是深入开展流通环节食品安全专项整治。二是加强日常监管,维护食品市场秩序。三是加大立法立规工作力度,完善配套规章。四是加强12315四个执法平台的建设,保护消费者合法权益。五是加强协调配合,形成无缝衔接的监管体制,发挥工商系统的作用。

据悉,工信部将切实履行食品工业的行业管理职责;积极推进食品工业企业生产者诚信体系建设;加强行业自律,广泛开展食品安全知识的普及;加强食品安全的信息沟通,建立健全预测预警机制。

农业部门将认真履行法定职责,坚持标本兼治,一手抓执法监管,坚决打击违法违规行为,着力清除问题隐患;一手抓农业标准化生产,推进农业生产方式转变,从生产源头保障农产品质量安全。

质检部门将依法开展食品安全专项整治,切实履行食品安全监管职责;完善配套规章制度。

食品药监部门将加强餐饮环节食品安全监管,抓紧完善监管的配套法规制度;开展餐饮消费环节专项整治和专项检查;强化重大活动保障和重大事故应急能力建设。