绿色食品市场鱼目混珠

食品安全宣传周总结:绿色食品市场鱼目混珠

2020-05-20 09:03:23热度:作者:商城县辰沛风味食品生产厂家来源:http://www.autoLiferx.com

绿色食品市场鱼目混珠

近些年饮食健康逐渐被人们所重视,绿色食品也成人们餐桌的“贵宾”。然而,记者走访一些超市、早市后发现,除少部分袋装、瓶装食品有绿色标志外,大量的散装食品、蔬菜、水果的绿色身份都是商家“口封”的,究竟是不是绿色食品,买的不明不白,卖的更是稀里湖涂。

老王卖瓜自卖自夸

  近日记者在某早市看到,一些小商小贩拿绿色当卖点,大声叫卖。逛早市的人们一听农民自己种的菜,都争着购买,即使价格稍微贵一点,人们也愿意。毕竟自家种的绿色食品有益人们健康,多花点儿也值。一会儿,堆在地上小山似的油光光的茄子就卖光了。没有任何绿色标志的蔬菜,在商家自称绿色的叫卖声中,堂而皇之地优先售空。

  记者在早市巧遇摊贩老黄,听到记者的疑虑,老黄不遮也不掩:啥自己种的,卖菜的没有几个是真正的农民,所说的自家种的多数都是从批发市场进的货!就算是农民,他家也没有那么大的地方储存菜,要说白菜容易存,黄瓜可存不住!绿色只是随便说说,因为现如今人们认这个,不但好卖,还能卖上价!当记者问他知不知道批发市场的菜是哪产的时,老黄说:“批发商说是哪的就是哪的呗!”

绿色概念稀里糊涂

  记者又走访了齐市的某大型超市,看到货架上经过塑料压膜的、散装的分割鸡翅、肉类等食品,除了价格、重量、生产日期外也没有绿色标识,但工作人员说是绿色食品,新鲜的就是绿色的吧。一位称自家的肉是有关部门监控下生产的经营者正在往包装袋上贴“无公害”的圆型标识,标识上并无认定单位。但买的顾客只觉得好吃、新鲜,就是绿色食品,至于它稍贵的价格是否与无污染、安全、优质的绿色食品的标准相配全然不知。

  记者还发现,有些袋装食品上的绿色食品标志已经过期。(绿色食品标志管理办法)规定,绿色食品标志自批准之日起三年有效。某绿色食品编号为LB-**-**********A的商品,其中LB是绿色食品标志代码,LB后的-**-表示食品类别,后面的前四位是绿色食品标志使用起始年月,如果标注为0607,那么此商品的有效期截止到2009年7月。记者在超市发现某酱菜的绿色食品编号为LB-33-0402******A,显然它的有效期截止到2007年2月,可是到了今年3月这种商品还在使用过期的绿色标识。还有的酱菜包装精美,但绿色认证单位却署名“川绿”,其实,各省市并不具备认证绿色食品的资格,只有国家认证机关才有。绿色食品发展中心标志管理科有关人士告诉记者,对于使用过期编号的商品,如果该商品没有“续展”,属于假冒产品。消协表示,使用过期标志销售食品的行为应视为欺诈行为。

学会鉴别绿色食品

  在许多消费者的眼中,绿色食品就是纯天然的、农民自家产的,野生的及带有绿色标志的食品。但据齐市绿色食品发展中心有关人员介绍,绿色食品是不使用国家禁止的农药和化肥并经专门机构认定,方可使用“绿色食品”标志,这种食品是无污染、安全、优质、营养食品。绿色食品标志是由太阳、叶片和蓓蕾组成的圆形。一些企业在其商品外包装上打出的“天然的”、“野生的”等字样或口封的自产的产品纯系偷换概念,跟绿色食品完全两码事,因为即使是天然的,也不能排除水、空气、土壤等环境因素的污染,也不能说明它对人体无害。目前,在我国认证的项目中根本没有“天然”、“野生”等行业标准。