亮哥养鱼频道_专业水产饲养技术,灾病防治_富农虾蟹鱼网 > 饲料营养 > 江苏常州:处暑暑气未消 螃蟹上市尝鲜

原标题:江苏常州:处暑暑气未消 螃蟹上市尝鲜

浏览次数:196 时间:2019-11-20

  
处暑暑气未消,不过却有美食可尝鲜了。过去吃螃蟹有“九雌十雄”的说法,意思是到了农历九月,母蟹蟹黄长得最丰满,到了十月,公蟹的蟹膏长得最厚实。但眼下,市场上早早就出现了螃蟹的身影。
市民:吃螃蟹还早呢 现在哪里来的螃蟹。
市民:现在还没到季节。
大多数市民的想法都是这样的,这时候怎么会有螃蟹吃?诶,市场上还真有。记者在湖塘消费品综合市场看到,一些水产摊位上已经有了螃蟹的身影。
湖塘消费品综合市场水产经营户:都是小螃蟹
记者:多少钱一斤呀
湖塘消费品综合市场水产经营户:二十多元
记者:买的人多吗
湖塘消费品综合市场水产经营户:一般饭店里比较多 饭店里烧的猪蹄 香辣蟹呀
市民3:买过一次 我感觉挺贵的 就是吃黄 买给小孩吃的 没有那个时候(9月 10月)好 那个时候螃蟹正好吃的时候
记者走访了一些农贸市场,了解到目前有螃蟹的摊位并不多,有的也是一两左右的小蟹。随后,记者又来到凌家塘批发市场,水产经营户告诉记者,现在上市的这种螃蟹名叫六月黄,主要来自高淳、兴化等地,个头稍大点的,价格就很高了,而且只要一上市,就卖空了。
凌家塘批发市场水产经营户:二两的要六七十元一斤的 黄是满了 但是大的话 人家也不高兴卖出来 后面长得还要大
凌家塘批发市场水产经营户:大的八十元一斤也有,一百元一斤也有 一出来基本上定的 都到酒店里去的。早吃就是尝鲜呀。
需要提醒的是,螃蟹虽然味美,但是性寒,过敏体质、胃寒者及孕妇、高血脂者不宜吃蟹黄。
螃蟹提早上市,吃货们又有福了,喜欢吃螃蟹的可以尝个鲜,不过最好吃的时节还是在9月中旬之后,大家也可以再等一等。
 

本文由亮哥养鱼频道_专业水产饲养技术,灾病防治_富农虾蟹鱼网发布于饲料营养,转载请注明出处:江苏常州:处暑暑气未消 螃蟹上市尝鲜

关键词: 饲料营养

上一篇:广东潮安县东凤镇近20亩鱼塘疑遭投毒 警方介入

下一篇:三种特色水产登陆武汉农博会